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熊本特産馬刺し

馬刺しを年間3万食販売!お得な馬刺し4種盛り合わせセット 満足感たっぷり!4種4,500円

店頭で各種弁当からオードブル・懐石弁当を幅広く販売する紀翔は回転率が高く、販売力をもっているため、新鮮な馬刺しや和牛を幅広くお取り寄せでき、鮮度の良い状態でお客様へお届けできるのです。

某有名ショッピングサイトの当店のショップでもたくさんのお喜びのレビューをいただいてます!
上赤身馬刺し

上赤身馬刺し

さっぱりしてるのにまろやか。赤身馬刺しより柔らかいです。
赤身馬刺しは一般でもよく食べられます。ここ熊本では、一般家庭に出て来る定番の馬刺しなのですが、だからこそ勝負したい紀翔の上赤身馬刺し。味わって頂きたい逸品です。

赤身馬刺し

赤身馬刺し

一般的に馬刺しと言うとこの「赤身馬刺し」を指します。
霜降りがないので柔らかくさっぱりしていて、あっさりしたなかにコシがあります。
あっさりポン酢で食べるのもよし!お好みで塩や醤油、胡麻油でもいいですね。
お勧めは、醤油と葱とニンニクでスライスしたタマネギで是非どうぞ。

特選フタエゴ 馬刺し

特選フタエゴ 馬刺し

フタエゴはバラ肉の外側の部位で、「エゴ」とは脂を指します。
赤身と白身の絶妙なハーモニー。
軽くあぶって脂をとかしてから食べるのも通の食べ方です。
そのまま召し上がって頂いても肉質は歯ごたえがあり、口の中で噛めば噛むほど肉の甘みがたっぷり旨味がたっぷり・・・・たまりません!

タテガミ 馬刺し

タテガミ 馬刺し

タテガミとは首の後部分で稀少なお肉の一つです。
とろとろと濃厚な味わい、とろける甘さ、プリっとした触感が人気の一品!
赤身と一緒に食べると互いに引き立てあい、より美味しく頂けます。
真っ白な馬刺しで美味で珍味、食通の方にはたまらない!という一品です。
寿司ネタとしてもよく使われ、コラーゲンたっぷりなので女性にも人気です!

冷凍便でお届けします

現在たてがみが品薄のため赤身を150g、たてがみを50gとさせていただいております。ご了承ください。

今なら送料無料!

紀翔が厳選した熊本特産馬刺しの中から店主おすすめの4種類を盛り合わせました。
松・竹・梅と3つのタイプからお選びください。

各50g~150g合計500g弱と5~6人前相当のボリューム!!
4種を食べ比べて部位による違いを感じながら、奥深い馬刺しの味わいをご堪能ください!

『梅』 セット内容

1、上赤身馬刺し110g~ / 2、赤身馬刺し150g~ / 3、特選フタエゴ110g~ / 4、たてがみ50g 
合計送料込み4,500円

この『梅』セットは、上質で柔らかい特選赤身と旨味ある赤身を含むリーズナブルな盛り合わせです。
馬刺しが初めての方にもお求め易い価格♪しかも送料無料です!
ちょっとリッチな夕食に、晩酌のお供に、いかがですか?

※生食用の商品であり、鮮度を保つためブロックの状態で真空パックにし、冷凍して発送いたします。
お手元に届きましたら解凍してお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。

※配送方法が冷凍に変わりました!

厚生労働省の衛生基準に基づき「加工後 -20℃以下で48時間以上冷凍し滅菌」した商品をお届けするため、 配送方法も冷蔵ではなく冷凍に変わりました。 より安全な商品をご提供するための変更です。ご理解いただきますようお願いいたします。

 

 

                                            

 

 

 

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